8月29日,由灵石电视台外联CCTV7《乡土》栏目共同拍摄的《寻味中国灵石》——“在大山中寻找灵石味道”正式播出。灵石醋、灵石辣椒、荆条蜜……散发着迷人芬芳的灵石特产走上荧屏,受到全国 灵石地理位置、气候环境独特,窑洞酿醋历史悠久,芳香四溢的灵石醋透着山西醋的精与神;灵石满山遍野的荆条为荆条蜜的生产提供了得天独厚的条件,它是灵石人甜蜜的聚宝盆;灵石县马和乡下寨村,土地酸碱盐相对中和,水分较大,种植的辣椒肉质厚、口感香,辣椒深加工产品远近闻名……
寻味灵石,漫天飘香。千年的历史,丰富的资源,灿烂的文化,不仅造就了灵石过去的辉煌文明,也托起了一个生机勃勃、活力四射的崭新灵石,丰富的物产,更是为当地农业增产、农民增收、乡村振兴趟出了一条新路子。在灵石人心中,灵石的味道是醋的酸、蜜的甜、椒的辣,更是酸甜苦辣调和出的精彩多味生活。
(田晓红韩俊媛)
责编:程志远
赞赏