提到山西，你们会想到什么，我想大家可能会异口同声的说:“黄土高坡”，不不不，不是这样的，所以接下来，我会从吃和游两方面，简单的介绍山西的一个小县城，我的家乡，灵石县！
灵石县位于山西省中部，晋中盆地南端，素有“秦晋要道，川陕通衢”之称[1]，距省会太原市公里，北临介休市，南接霍州，东靠沁源，西连交口、孝义，有“燕冀之御、秦蜀之经”之称。全县总面积平方公里，东西宽53.5公里，南北长39公里。总人口26.4万人，辖6镇6乡3个社区，个行政村，13个居委会。境内群山起伏，沟壑纵横，大运公路、南同蒲铁路沿汾河并行而下，是山西南北交通运输之要冲。灵石也是山西省重要的能源化工基地，中国最具投资潜力和特色魅力城市之一。这是简单的自我介绍。
接下来，介绍一个灵石的特色美食????
首先，一个视频告诉你怎么做
想毕大家应该都大概了解了????
和和饭是灵石地区影响甚广的家常便饭，也是灵石较有特色的风味食品之一。和和饭有煮坨坨和和饭和面旗旗和和饭之分，但大同小异，制作方法也基本一致。煮坨坨和和饭是将玉米面做成小饼煮入其中，熟后蘸上油炸葱花等调料食用。而面旗旗和和饭是用包皮面(白面包高梁面)或白面、杂面，做成面条、“圪蚪”、“擦甲”，煮入其中混合食用。具体做法是先在水中煮上适量的小米、黄豆、南瓜、土豆、红薯、红萝卜、白萝卜、山药豆等，待熬成粥状基本熟后，下入煮坨坨或面旗旗，再加些白菜、青菜、韭菜、葱、芫荽、生姜末、盐之类，和和饭就算做成了。灵石和和饭，同一锅中，米、面、菜样样俱全，风味独特，红、白、绿五颜六色，别具一格。不仅味道可口、老少皆宜，而且蛋白质、维生素和人体所需各种徵量元素均高于其它食品，是增强体质，减少疾病，提高健康水平的最佳食品之一
灵石还有许多美食，荆条蜂蜜，油糕，骨累，黄条条………诚挚的邀请大家来品尝???
想必除了吃，大家最
