9月5日上午，东丽区“寻找记忆中的老味道”民间美食大赛决赛在东丽银河大酒店鸣锣开战。副区长张庆岩应邀出席活动并致辞。
为深入挖掘东丽美食文化，加强文化传承，促进文旅融合，提升东丽文化旅游市场服务品质，东丽区文化旅游体育局和银河大酒店共同精心策划了“寻找记忆中的老味道”民间美食大赛。经过近半年的精心准备，通过竞争激烈的预赛选拔，有20位选手最终入围决赛。无论是原汁原味的家庭菜、还是老菜新做的创意菜，从原料的筛选到摆盘的艺术，选手们都将展示自己的毕生绝学。此次大赛不仅要评选出金奖，最重要的是评选出属于东丽区的特色风味，使大家在品味美食、交流沟通的过程中进一步迸发出创新热情、增进对东丽传统文化的了解，为我们广泛传播东丽声音、丰富东丽区文化旅游内涵打下坚实有力的基础。
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